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Pão caseiro 2 ovos 1 kg de farinha 250 g de leite 190 de água 120 g de , *misturar tudo isso é deixar descansando por 45 min* 20 g de fermento biológico fresco ( 3 colheres de sopa ) 10g de sal 3 colheres de sopa generosa de banha de porco. Deixa essa massa descansando por 2h30min. ( ou até dobrar de tamanho) Dividir a massa em 3 partes Abrir com um rolo ou garrafa de vidro Enrolar no formato do pão Deixar descanso por 2hrs ( eles vão dobrar de tamanho ) obs: USAR BANHA DE PORCO. Esse é o s...
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