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Nas dietas tradicionais, as vísceras costumavam ser alimentos básicos. Muito valorizados por nossos ancestrais, por milhares de anos, esse alimento divide opiniões. Apesar disso, é possível que ao longo da vida você já tenha sido incentivado a comê-las, seja por um quadro de anemia, seja por outros problemas de saúde, certo? Mas por que as vísceras costumavam ser tão priorizadas pelos nossos ancestrais? #KwaiNotícias
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