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Bifanas à Portuguesa 🥐🇵🇹 Suculentas, bem temperadas e cozinhadas lentamente num molho rico e aromático. Um dos maiores clássicos da gastronomia portuguesa que transforma qualquer refeição numa verdadeira experiência. Ingredientes Para as bifanas • 1 kg de bifanas de porco (da perna), cortadas muito finas • 200 ml de vinho branco português • 6 dentes de alho picados • 2 colheres de sopa de azeite Gallo • Molho Piri-Piri Massarico q.b. • 1 colher de sopa de pimentão doce • 2 folhas de louro • ...
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