Cozinhando com a Ly
Panetone e Chocotone Ingredientes PARA A ESPONJA 1xícara de farinha de trigo sem fermento(125g) 15g de fermento biológico seco 150ml de água PARA A MASSA Use toda esponja 4 gemas de ovos 4colheres(sopa)ou 80g de açúcar 2colheres(sopa)bem cheias ou 90g de manteiga sem sal 1colher(sopa)de essência de panetone 1colher(chá)ou 4g de sal 80ml de água 2xícaras e meia ou 315g de farinha de trigo sem fermento 1xícara ou 140g de chocolate em gotas(forneável) 1xícara ou 140g de frutas cristalizadas e
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