Chef Bruna Lopes
7d ago
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Chef Bruna Lopes
7d ago
Limão esturricado na porta da geladeira??? 🍋🟩😳 Nunca mais!!! 😎 Se você também tinha pena de jogar a metade do limão fora, mas acabava jogando dias depois, porque ele estava seco e todo estranho na porta da geladeira, agora vc já sabe o que fazer. 😉 Como eu ensino no vídeo, pode durar até um mês assim na geladeira e vai se manter bem suculento! Perfeito! 🫶 #Receita #limao #chefbrunalopes #chefkwai
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Chef Bruna Lopes
7d ago
Temperos mágicos 😬:
50g de parmesão ralado na hora
3g de alho em pó
3g de páprica defumada
Sal e pimenta do reino à gosto
Para o molho: tem um vídeo aqui
30g de suco de limão
100g de leite integral bem gelado
10g de molho de mostarda
250 gramas de óleo vegetal
#salpicão #Receita #chefbrunalopes
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Chef Bruna Lopes
7d ago
Ingredientes: 📍300g de farinha de trigo 📍180g de amido de milho 📍400g de açúcar 📍250ml de leite de vaca em temperatura ambiente 📍60g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 📍4 ovos 📍14g de fermento químico em pó #bolo #bolofofinho #Receita #receitas #chefbrunalopes
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Chef Bruna Lopes
7d ago
Pãozinho de batata recheado! 😋 Ingredientes: 📍460g de batata descascada e cozida - eu pesei depois de descascar e cozinhei em água por cerca de 10 minutos até estar macia, mas não desmanchando. Eu sempre início o cozimento das batatas em água fria, pois a textura do amido fica melhor sem o choque térmico, menos elástica. 😉 📍10g de fermento químico em pó 📍150 gramas de farinha de trigo #pao #Pãodebatata #Receita #chefbrunalopes
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7d ago
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Chef Bruna Lopes
7d ago
A Parmegiana Perfeita! 🥰🤌 Essa receita é daquelas que agrada todo mundo! 😉 Ingredientes: 📍500g de alcatra ou coxão mole em bifes 📍Sal e pimenta do reino à gosto Para o empanamento: 📍Farinha de trigo 📍Ovos 📍Farinha panko Tempere à gosto todas as etapas - eu usei sal e ervas finas. #parmegiana #Receita #receitas #chefbrunalopes
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Chef Bruna Lopes
7d ago
Ingredientes: Para a massa: 4 ovos 500ml de leite 300g de farinha de trigo 150ml de óleo girassol 1 dente de alho Sal à gosto 1 col sopa de fermento em pó Recheio: 400g de calabresa defumada picada 1 cebola grande picada Temperos secos: usei ervas finas e pimenta calabresa 200g de queijo prato ou mussarela ralado 100g de requeijão cremoso #chefkwai #Torta #tortadeliquidicador #chefbrunalopes
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