Fusqueijao

Conheça o Queijo Capoeira Grande, uma obra-prima da Queijaria Santo Antônio! 🧀 Produzido com todo o amor e cuidado, desde a fazenda até sua mesa. Um queijo que carrega o sabor autêntico da Serra da Mantiqueira. 🏞️🐄 De massa não cozida e maturação de 4 meses, seu sabor é uma verdadeira sinfonia de aromas e texturas. Experimente essa maravilha mineira! 😋🇧🇷 #QueijoArtesanal #SaborMineiro #Fusqueijão #Queijo #QueijoCapoeiraGrande

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7 dias atrás

Queijo da Santa é daqueles que conquistam sem esforço! 🧀✨ Com 30 dias de maturação, ele entrega uma textura macia, cremosa e um sabor suave, levemente ácido e muito aromático. A película azul protege o queijo durante o processo e revela uma massa delicada, perfeita para o dia a dia. Vai bem com doces, geleias, pães ou até um café passado na hora. Um queijo versátil, equilibrado e fácil de amar. #queijoartesanal #queijosbrasileiros #gastronomia

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7 dias atrás

Um brinde à sofisticação em dobro! 🍷🧀 O Amitié Chardonnay Oak Barrel, com sua complexidade e notas cítricas envoltas em um toque amanteigado, encontra o par perfeito no Bucaneve, um queijo tipo Brie de textura untuosa e sabores delicadamente equilibrados. Juntos, eles transformam qualquer momento em uma experiência gastronômica inesquecível. Seja para um jantar especial ou uma celebração única, essa dupla é a escolha ideal. Garanta os seus no link da bio! #Fusqueijão

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7 dias atrás

👉 Você já provou um queijo com cerveja e cacau? Diretamente de Bofete/SP, o Queijo Goró é inspirado no cheddar inglês e traz uma combinação ousada: cerveja golden ale + cacau. O resultado é uma pasta firme, cremosa e cheia de personalidade. 🍺 Harmoniza com cervejas artesanais. 🥩 Vai bem com carnes curadas e pães rústicos. #queijoartesanal #cheddar #gastronomia #cervejaartesanal #foodlovers

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7 dias atrás

Encontre o inesperado! O queijo meia cura maturado na jabuticaba é uma verdadeira joia da fazenda @trocobomroceria. Feito à mão, esse queijo é fruto de uma parceria exclusiva com o Fusqueijão, garantindo um sabor artesanal único. Com um toque sutil da fruta, acidez equilibrada e textura levemente cremosa, é uma experiência que você só encontra no Fusqueijão!Encomende já, detalhes no comentário fixado. #Fuqueijão #Queijo #Jabuticaba #TroçoBom #QueijoCuradoNaJabuticaba

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7 dias atrás

Resultado do World Cheese Awards 2024! E aí, já experimentou algum desses queijos premiados? #worldcheeseawards #queijoartesanal #queijoartesanalbrasileiro #gastronomia

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7 dias atrás

🧀✨ Conheça Horácio, o queijo autoral de mofo azul, inspirado no estilo inglês, com uma irresistível massa chedarizada. Sua personalidade se destaca com um sabor intenso, generosa presença de mofo azul e uma textura untuosa que revela notas amargas característas. Produzido pelo Victor, da Vivedouro Queijaria em Ribeirão Bonito - SP. A singularidade de Horácio é acentuada pelo toque de urucum na massa, conferindo-lhe uma cor marcante. #Fusqueijão

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7 dias atrás

Queijo Yacumã: a perfeita expressão do terroir e da tradição gaúcha. Produzido em Jóia, RS, e maturado em porão com mofos naturais, ele entrega uma experiência sensorial rica e complexa. A casca rústica revela notas terrosas e de cogumelos, enquanto a massa cremosa traz nuances de manteiga tostada, frutas secas e amêndoas. Cada mordida é uma descoberta de sabores intensos e sutis. 🌿🧀 #queijoartesanal #queijoartesanalbrasileiro #queijogaucho #queijosevinhos #queijobrasileiro

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