Chefbrunalopes

2 kg de tomate bem maduros - pomodoro ou italiano. 300g de cenoura 200g de cebola 1 cabeça de alho 3 folhas de Louro 2 cravos da índia Temperos secos à gosto Sal e pimenta do reino à gosto 40g de Extrato de tomate - opcional. Cerca de 500 ml de água #molhodetomate #tomate #molho #receita #chefkwai

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Chef Bruna Lopes

7 dias atrás

#costela #costeladeforno #carne #chefkwai #chefbrunalopes

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7 dias atrás

Você tem mão boa pra bolo??? 🎂🍰🎂🍰 Se você acha que não, provavelmente só está fazendo alguma coisa errada! 😉 Na confeitaria as regras são mais rígidas e alguns passos são imprescindíveis para o sucesso da receita. #bolo #chefbrunalopes

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7 dias atrás

Fatias húngaras perfeitas! 😍 Ingredientes: 240 ml de leite integral em temperatura ambiente 1 ovo grande 45g de açúcar 3g de sal 15g de leite em pó 65 gramas de margarina em ponto de pomada 10g de fermento biológico seco 500g de farinha de trigo Recheio: 100g de margarina em ponto de pomada 130g açúcar #fatiashungaras #chefbrunalopes #Receita #receitas

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7 dias atrás

Você sabe o que é páprica? Se não sabia, tá aí! 😉 E já aprendeu até como utilizar cada um dos tipos que existe. Ahhh e se você não gosta de pimentão, pode ficar tranquilo que você vai se apaixonar pela páprica mesmo assim! Lembrando que existem variações! Mas o mais legal é que ela é mto versátil. Da pipoca a paella, pode colocar que não tem erro! A minha preferida é a picante defumada! Se deixar eu coloco até no arroz branco.😅 Qual é a sua??? #KwaiChef #Receita #chefbrunalopes

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7 dias atrás

Você sabe escolher frutas e legumes no mercado? 😋 Aqui tem algumas dicas pra você não precisar ficar apertando e machucando os vegetais, que você vai acabar nem levando pra casa 🥲 Berinjela, chuchu, laranja e limão seguem a mesma regra. Cores vibrantes, casca lisa e brilhante garantem que estejam bons e gostosos. 🍆🍊🍋‍🟩 Já no caso da abóbora a casca opaca e sem manchas mostra que ela está boa. O som oco é mais um sinal de que está no ponto! 🎃 #chefbrunalopes #chefkaw

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7 dias atrás

Ingredientes: 6 limões sicilianos 10g de pimenta do reino em grãos 5g de sal 3 gramas de cúrcuma #tempero #lemonpepper #temperocaseiro #Receita #chefbrunalopes

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7 dias atrás

Descascar alho é um dilema! 🧄😅 Mesmo quem ama consumir, não gosta de descascar. Eu sempre faço dessas duas maneiras, que facilitam muito meu dia a dia. 😉 Dependendo do seu microondas, e da quantidade de dentes de alho, pode ser que precise deixar uns segundos a mais pra soltar as cascas. E sim! Esse processo dá uma leve cozida no alho, mas nada que prejudique o seu sabor e aroma! Vale a pena! E você também pode deixar ele picadinho, num pote bem fechado com um pouco de óleo.

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