Chefbrunalopes

Molho al limone! 🍋 Ingredientes: 300g de creme de leite fresco Raspas de 1 limão siciliano Suco de 1 limão siciliano 80g de manteiga 80g de parmesão ralado na hora Sal e pimenta do reino à gosto Se você quiser ter esse e mais outros 27 molhos especiais, testados e aprovados por mim, meu ebook está disponível para compra pelo link na Bio! #molho #Receita #chefbrunalopes

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7d ago

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7d ago

Esfirra aberta! 😋 Ingredientes: 📍10g de fermento biológico seco 📍14g de sal 📍28g de açúcar 📍30ml de óleo de girassol 📍700g de farinha de trigo sem fermento 📍200ml de água 📍200ml de leite Recheios: 📍300g de patinho moído 2x 📍1 tomate picado sem sementes 📍1 cebola pequena picadinha 📍Suco de 1 limão 📍Pimenta calabresa e sal à gosto 📍15ml de azeite #esfiha #Esfirra #chefbrunalopes

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7d ago

Arroz na panela de pressão, rápido e perfeito!!! 😋😍🍚 Ingredientes: 2 xic. de chá de arroz Meia cebola picadinha 2 dentes de alho picadinhos 2 colheres de sopa de azeite 3 xic. de chá de água Sal à gosto #arroz #arrozdepaneladepressao #paneladepressao #receitas #chefbrunalopes

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7d ago

Ingredientes: 180g de chocolate meio amargo 100g de manteiga sem sal 3 ovos 135 g de açúcar refinado 90g açúcar mascavo 20g cacau 100% em pó 3g de sal 110g Farinha de trigo 15 ml de essência de baunilha 30g de nozes picadas 80g de chocolate picado ou em gotas #brownie #Receita #chefbrunalopes

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7d ago

Pastel fitness de frango! 💪🏻🐓 Não tem massa, nem fritura mas é perfeito pra enganar a fome quando você não quer chutar o balde e ainda assim é maravilhoso! Ingredientes: 130 g de peito de frango 50g de mussarela 30g de parmesão ralado fino 1 ovo pra pincelar Temperos à gosto Eu usei no frango um pouco de salsinha fresca, ervas finas, sal e páprica defumada. #airfryer #pastel #chefbrunalopes

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7d ago

Ingredientes: Calda: 200g de açúcar cristal 100ml de água 5 ovos 500ml de leite integral 220g de sobra de bolo #Pudim #Receita #receitas #chefbrunalopes

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7d ago

Sobre a “ponta mais estreita” ficar pra baixo - Deve-se ao fato de que na extremidade mais larga existe uma câmara de ar que dá proteção à gema. Mantendo nessa posição, evitamos a pressão sobre essa camada de ar e uma possível contaminação. Além disso a parte mais fina é mais resistente, o que também deixa mais segura a manipulação. #ovo #Receita #dicasdecozinha #chefbrunalopes

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